[Cơ sở 1] Quản lý

Mô tả công việc

• Chào đón khách hàng với thái độ thân thiện, chủ động hướng dẫn khách vào bàn và giới thiệu menu/các gói buffet của quán.
• Ghi nhận order từ khách (qua máy POS hoặc sổ order), tư vấn món ăn, nước dùng lẩu và các loại nước uống phù hợp.
• Bày trí bàn ăn, chuẩn bị sẵn chén đĩa, nước chấm, đồ ăn kèm (panchan) và hỗ trợ châm nước lẩu, thay vỉ nướng/thêm than định kỳ cho khách.
• Chủ động quan sát bàn ăn để hỗ trợ nướng thịt tại bàn (nếu khách có nhu cầu), châm thêm nước uống và dọn dẹp bát đĩa bẩn kịp thời.
• Phối hợp với bộ phận thu ngân để kiểm bàn, hỗ trợ khách thanh toán và thực hiện quy trình dọn dẹp, setup bàn mới sau khi khách về.
• Giữ gìn vệ sinh khu vực sảnh làm việc, bàn ăn và công cụ dụng cụ được phân công luôn sạch sẽ, gọn gàng theo tiêu chuẩn của quán.

Yêu cầu

• Nam/Nữ độ tuổi từ 18–25, không yêu cầu kinh nghiệm (sẽ được đào tạo bài bản sau khi nhận việc).
• Thái độ làm việc trung thực, nhanh nhẹn, giao tiếp vui vẻ, cởi mở và có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc.
• Sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc trong giờ cao điểm và có khả năng đứng/di chuyển liên tục trong ca làm việc.
• Ngoại hình sáng, chỉn chu, không xăm hình lộ ở vị trí dễ thấy và luôn tuân thủ nguyên tắc vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Kỹ năng làm việc nhóm tốt, linh hoạt xử lý các tình huống phát sinh tại bàn ăn với thái độ lịch sự.
• Cam kết làm việc xoay ca hoặc cố định theo thỏa thuận (ưu tiên ứng viên có thể làm được các ca cuối tuần và Lễ/Tết).

Quyền lợi

• Lương thưởng hấp dẫn: Lương theo năng lực + Tip + Thưởng doanh thu theo tháng + Thưởng nhân viên xuất sắc.
• Phụ cấp đầy đủ: Hỗ trợ 1 bữa ăn ca chất lượng tại quán, hỗ trợ vé gửi xe và đồng phục làm việc miễn phí.
• Chế độ đãi ngộ: Thưởng x2, x3 lương khi làm việc vào các ngày Lễ/Tết; giảm giá 20–30% khi sử dụng dịch vụ tại quán cho bản thân và gia đình.
• Môi trường làm việc: Môi trường năng động, trẻ trung, đồng nghiệp hòa đồng và được tiếp xúc với quy trình vận hành nhà hàng chuyên nghiệp.
• Lộ trình thăng tiến: Được đào tạo định kỳ về kỹ năng mềm, quy trình dịch vụ và có cơ hội thăng tiến lên Trưởng ca / Giám sát sảnh sau 3–6 tháng.
• Thời gian linh hoạt: Lịch làm việc được đăng ký theo tuần, dễ dàng sắp xếp phù hợp cho cả sinh viên và người làm full-time.